湖南省药膳食疗研究会，英文名称：HUNAN ASSOCI -ATION FOR THE STUDY OF HERBAL MEDICINAL DIET。成立于1999年8月，是世界中联的团体会员单位，亦是世界中联药膳食疗研究专业委员会的重要组成部分。
本会由湖南省从事药膳食疗研究的企事业单位、社会组织及该领域有影响的专家学者自愿结成的学术性的、非营利性社会组织。
本会宗旨：坚决遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚。弘扬中国传统药膳食疗文化，促进药膳学科和事业的发展，为湖南省的健康事业服务，为湖南省的经济建设服务。
电话：0731-85207075
邮箱：2964002316@qq.com
地址：长沙市韶山中路113号湖南中医药大学（东塘校区）
药膳食疗研究会
